東京都 特産品の通販濃い情報 　　　　　　　 　　

価格： 1,130円 レビュー評価：4.33 レビュー数：6
大豆の風味、麹の甘み。豊かな風味の甘口味噌【江戸甘味噌　1kg】 食彩の王国や首都圏ネットワークで話題に取り上げられた東京都地域特産品の甘口味噌。江戸甘味噌は、大豆の香りと麹（こうじ）の甘みが調和し、とろみと光沢のある風味豊かなお味噌です。一般的に料理のレシピが豊富で、田楽や土手鍋など魚料理や肉料理などにおすすめです。【豆腐やこんにゃくの田楽】【風呂ふき大根】【サバの味噌煮】【牡蠣の土手鍋】【魚介の味噌鍋】【石狩鍋】また、料理の味つけや隠し味、作り置きのソースにも重宝します。【鶏そぼろの肉味噌】【野菜スティックのディップ】【味噌マヨ】【ラーメンのトッピング・味噌バタ】麹が多く甘味が強いので、お味噌汁にする時は合わせ味噌をおすすめします。【豆腐となめこと三つ葉のお味噌汁】【あさりのお味噌汁】【しじみのお味噌汁】【焼き茄子とみょうがのお味噌汁】などなどなど夏場は10日ほど、冬場は1ヶ月ほどの熟
（更新日時：2014/10/27 09:57）
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価格： 150円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0
北海道産の小粒大豆を使用し、赤松経木に包み納豆にしました。昔ながらの三角経木納豆です。商品に込めた思いやこだわり、味、品質等審査し、東京都が認証。それが『東京都地域特産品認証食品』認証されたこの商品には「Eマーク」かつけられています。袋には実際、社長が納豆売り少年だったころのエピソードが書かれています。化学調味料、保存料、着色料を使用していないタレと和からしを添付内容量：85g　賞味期限：9日間
（更新日時：2014/10/27 09:57）
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